Descrizione del lavoro
QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Gallarate (Va) - ricerca per importante azienda operante nel settore ristorazione con sede a Milano: CUOCO CAPO PARTITA Responsabilità: La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo dovrà selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, verificare qualità e quantità di mise en place, eseguire la preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef, seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard, vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando...