Descrizione del lavoro:
"Il mondo ? tuo con Meli?"
Unirsi a Meli? significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perch? le possibilit? di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo ? tuo e che avrai la possibilit? di lavorare in molti paesi. E tutto ci?, sentendo di essere parte di una grande famiglia.
? la certezza di aver iniziato uno dei viaggi pi? emozionanti della tua vita, un viaggio in cui l'ispirazione ti accompagner? sempre. Hai il coraggio di essere il padrone della tua carriera professionale in un mondo che ti inspira? 😉🌟
Perch? appartenere alla grande famiglia Meli? ? essere VIP
Godrai di My Meli?Rewards, il programma fedelt? esclusivo per i nostri dipendenti con vantaggi e vantaggi esclusivi.
In pi?, unendoti al programma, My Meli?Benefits, avrai la possibilit? usufruire di una remunerazione flessibile, sconti esclusivi su una variet? di prodotti e servizi, stili di vita dinamici e sani ed iniziative di beneficenza. Sii orgoglioso di appartenere a Meli?, quanto noi lo siamo di te 😉
Riepilogo del lavoro: Assicura che il servizio di ristorazione venga effettuato con successo e in conformit? agli standard qualitativi definiti dall'hotel. Responsabile della qualit?, della preparazione e della presentazione dei cibi prodotti nella cucina assegnata. Responsabile dell'efficienza dei dipendenti nel suo team e della pulizia, dell'igiene e dell'ordine delle aree sotto la sua responsabilit?.
Cosa dovrai fare?
* Supervisionare una sezione della cucina e assicurarsi che funzioni secondo gli standard prestazionali stabiliti dallo Chef Esecutivo e/o lo Chef Sous.
* Organizzare e allestire la sezione assegnata nel modo pi? efficiente possibile per aumentare la velocit? e massimizzare la produttivit?.
* Assicurarsi che tutti gli elementi di quella sezione vengano preparati in modo coerente e secondo le specifiche standard del prodotto.
* Familiarizzarsi con tutte le sezioni della cucina.
* Assicurarsi che tutti i frigoriferi e/o freezer nella cucina siano mantenuti ordinati e organizzati in ogni momento.
* Assicurarsi che la rotazione delle scorte venga effettuata correttamente.
Cosa stiamo cercando?
* Fluente in italiano e la conoscenza dell'inglese ? un vantaggio.
* Esperienza precedente in un ambiente di cucina.
* Essere in grado di gestire una sezione e un piccolo team.
* Essere organizzati e capaci di comunicare in modo efficace con un team.
* La posizione di lavoro non include l'alloggio.
In Meli? siamo tutti VIP 🌟
Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni pi? semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al pi? senior, tutti hanno qualit? uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meli? un'opportunit? per una crescita costante ed un "passaporto" per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.
Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone VIP.
Siamo un'Azienda che opera nel rispetto delle pari opportunit? e apprezziamo la diversit?. Non discriminiamo sulla base di disabilit?, razza, religione, et? o qualsiasi altro aspetto protetto da leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversit? e l'inclusione siano tra i nostri compagni di squadra fondamentali per il nostro successo come Compagnia mondiale.
Inoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso un grande team umano socialmente responsabile. In questo senso il nostro motto ? "Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile" Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile.
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