CHEF DE PARTIE - Campania Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: CampaniaPer un hotel 5* lusso dal fascino storico nella splendida cornice della Costiera Amalfitana, siamo alla ricerca della figura di Chef De Partie.
Il/La candidato/a avra' le seguenti responsabilita': Preparare, organizzare e supervisionare la partita assegnata, curando ogni dettaglio.Supportare il Sous Chef e collaborare con il team nella gestione delle attivita' di cucina.Assegnare compiti e coordinare la propria brigata pianificando tutte le attivita'.Supportare nella gestione dell'inventario assicurando la qualita'...