IndirizzoPrestigioso Hotel 4 stelle lusso al centro di Caserta, seleziona le seguenti figure professionali:
– Cuoco Capo Partita
Cuoco Capo Partita professionale che possa essere un supporto valido allo chef di cucina.
Il candidato prescelto sarà responsabile di selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.
Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù.
Siamo alla ricerca di una figura che abbia esperienza nel settore della ristorazione.
Inviare cv via email.
