IndirizzoL'hotel Park Hotel Brasilia, facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca per al prossima stagione estiva un/a cuoco/a Capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:
Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.& ;
Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina.
Chi vogliamo incontrare:
Persone che abbiano maturato esperienza di almeno due anni nel ruolo, flessibili e poliedriche nella mansione,& ;in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi; persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta.
Persone con doti di manualità e gusto estetico, oltre ad ottime capacità organizzative e di comunicazione efficace.
Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli completano il profilo.
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Vitto e alloggio
