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Forma di lavoro Stiamo cercando un Responsabile Cucina creativo e competente per il team del "Cucinino", paninoteca gourmet in centro a Torino Nati in un piccolo cucinino di Borgo San Paolo a Torino, i piatti del locale esprimono l'unione di tradizione e materie prime piemontesi con sapori orientali, tutto in un panino! Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e possiede competenze approfondite nella composizione del menù, nella gestione del personale, nell'organizzazione delle forniture e nella preparazione delle pietanze con tecniche di cottura moderne.
Deve essere in grado di garantire...
