IndirizzoDescrizione
Per rinomato locale gastronomico innovativo nel cuore di Torino, stiamo cercando un Responsabile Cucina appassionato e esperto. Il candidato ideale possiede almeno 10 anni di esperienza nel settore e ha dimostrato competenze comprovate nella cucina di carne (requisito fondamentale), nella composizione di menù, food cost, controllo delle forniture e monitoraggio dell'attrezzatura da cucina. Responsabile della gestione delle comande, dell'impiattamento e della pulizia dell'area di lavoro, garantirà un servizio impeccabile per una clientela giovane e formale. Si richiede impegno a tempo pieno con contratto a tempo determinato finalizzato ad assunzione. Se hai la passione per l'alta cucina e vuoi far parte di un team dinamico e creativo, inviaci il tuo curriculum vitae!
Contratto
Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione per un appassionato/a del settore Horeca. La posizione prevede un impegno full time con turni unici dalle 16:30 alle 22:30, lavorando 6 giorni alla settimana (martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica). Si offre uno stipendio competitivo mensile netto di 2.200€ - 2.600€. Un'opportunità di carriera nel mondo dell'ospitalità attende il candidato prescelto.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
