Indirizzo "Hotel Gaia" di Cesenatico (FC) appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/a Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
La persona ideale dovrà avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.
Si dedicherà nello specifico alla linea dei secondi.
Un'esperienza, anche di base, nella pasticceria (realizzazione di torte semplici) sarà valutata positivamente! La figura ricercata...
