Capo Partita

Hotel de la Ville e il suo ristorante di “fine dining” Derby Grill ricercano:

Capo Partita

Per il Capo Partita si richiedono:
• consolidata esperienza in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati;
• dimestichezza in ambito di banchettistica;
• conoscenza delle normative igienico-sanitarie haccp.

Oltre alla cultura e passione professionale, completa il profilo la capacità di interazione con il team in termini costruttivi, propositivi e creativi per il raggiungimento di ambiziosi obiettivi operativi. L’offerta di lavoro si intende con pronto inserimento.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale.