Cuoco Capo Partita Centro Di Cottura

Gi Group, Filiale di Morbegno, per azienda cliente operante nella somministrazione di pasti presso mense all'interno del comune di Sondrio, ricerca un:

CUOCO - CUOCA CAPO PARTITA

La risorsa, in possesso di pregressa esperienza nel mondo della ristorazione, si occuperà di coordinare la squadra addetta alla preparazione dei pasti all'interno del CENTRO DI COTTURA.

Mansioni e Responsabilità

• Gestione e preparazione delle partite assegnate;
• Lavorare in team;
• Coordinamento della propria squadra;
• Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro;
• Stoccaggio giornaliero merci;
• Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie;
• Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP;
• Aggiornamento dei menù.

Requisiti richiesti

• Esperienza nel mondo della ristorazione;
• Capacità di leadership e di coordinamento;
• Attitudine a lavorare in team.

Inquadramento: CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI, 4° livello.

Tipologia contrattuale: somministrazione o inserimento diretto

Orari lavorativi: 40 ore settimanali, da lunedì a venerdì, dalle 7 alle 15 o dalle 6.30 alle 14.30

Sede di Lavoro: Sondrio

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.

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