Cuoco Capo Partita Per Primi Di Pesce - Milano  

CUOCO CAPO PARTITA PER PRIMIDI PESCE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco CAPO PARTITA da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina DI PESCE come CAPO PARTITA ai primi.Il candidato si occuperà in particolare della partita dei primi piatti; le competenze richieste sono:Gestione autonoma della postazione, Conoscenza delle tecniche di taglio, Preparazione di salse e rispetto...