IndirizzoDescrizione del lavoro:
Q&T Manager - Marcianise (CE) Plant
La (COMPANY NAME) G.& R. Fratelli sta cercando un Quality and Technology Manager per lo Stabilimento di Marcianise (CE). La figura prescelta riporter? direttamente al Direttore dello stabilimento e funzionalmente alle aree di Qualit? e Tecnologia centrali, e gestir? un team di 4 persone.
Breve descrizione della posizione
Garantire che gli standard di qualit? dei prodotti siano raggiunti, monitorando l'applicazione costante ed efficiente delle specifiche politiche aziendali, l'adozione dei meccanismi operativi propri del sistema di gestione della qualit? e della sicurezza alimentare, l'applicazione ed il rispetto delle normative in materia vigenti. Garantire la realizzazione e l'applicazione degli standard di processo, l'assessment delle capacit? produttive delle linee, l'intervento correttivo nelle situazioni di deviazione dallo standard. Sostenere lo sviluppo e l'industrializzazione dei prodotti nella fase di start-up dei nuovi prodotti e/o nella fase di miglioramento di quelli esistenti.
Responsabilit?
* Garantire che le materie prime, i prodotti semilavorati e finiti soddisfino gli standard e i criteri di qualit? stabiliti, attraverso la tempestiva applicazione dei piani di controllo e delle procedure, attraverso l'efficace gestione dei casi di non conformit?/anomalia, e adottando azioni idonee a garantire il relativo ripristino degli standard. Garantire l'affidabilit? delle analisi e delle attivit? effettuate in laboratorio, attraverso una corretta applicazione delle procedure e degli specifici strumenti
* Garantire, nell'ambito delle attivit? dello stabilimento, il pieno rispetto delle Good Manufacturing Practices e l'efficace applicazione di tutte le procedure/attivit? operative aziendali collegate alla gestione della sicurezza dell'igiene alimentare (HACCP, Pest Management, ..)
* Assicurare che l'attivit? di audit interna/esterna venga correttamente eseguita attraverso il monitoraggio delle specifiche azioni correttive adottate al fine di evidenziare i gap in termini di non conformit? qualitativi; coordinare le attivit? all'interno dello stabilimento al fine di raggiungere / mantenere di certificazioni esterne
* Garantire il supporto tecnico ai Regulators for Quality- and Food Safety e supportare la sede centrale in modo tempestivo ed efficiente nella gestione delle emergenze alimentari e delle crisi
* Promuovere, nei confronti del personale dello stabilimento ed in accordo con l'area del Knowledge Mgmt, i fattori di identit?, qualit?, sicurezza e tecnologia alimentare, attraverso una formazione adeguata ed aggiornata
* Supportare lo Stabilimento, con analisi e metodi, per gestire i processi di produzione e packaging, effettuando attivit? di audit per valutare l'idoneit? e l'efficacia della gestione rispetto alle strategie GSTQ; supportare, in via preventiva e/o correttiva, le attivit? di produzione nella soluzione di problematiche legate ai parametri qualitativi
* Garantire il sostegno alle attivit? di industrializzazione e sviluppo del prodotto durante le fasi di industrializzazione, durante le prove industriali, durante le prove relative ai progetti VFM e nell'utilizzo delle materie prime
* Implementare e mantenere gli standard di processo in collaborazione con l'unit? centrale di industrializzazione, garantire il mantenimento degli standard di prodotto attraverso l'effettuazione di verifiche periodiche sulle capacit?/standard produttivi delle linee e attraverso interventi di ripristino delle condizioni di produzione ottimali, in accordo con le indicazioni dell'unit? centrale di industrializzazione
* Definire, in accordo con il Plant Director, il budget e il capex a disposizione per l'area di responsabilit?/attivit?, definendo la corretta gestione delle risorse
* Gestire il team assegnato con l'obiettivo di promuovere la motivazione e lo sviluppo professionale delle persone in funzione delle loro caratteristiche personali e delle loro competenze professionali, in modo da promuovere comportamenti organizzativi che contribuiscano efficacemente al raggiungimento degli obiettivi aziendali e alla crescita del know-how tecnico
Qualifications
Laurea
Ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese
Conoscenza ed esperienza specifica in ambito qualit?/tecnologia alimentare
Informazioni Importanti
Luogo di lavoro: Stabilimento di Marcianise (CE)
Q&T Manager - Marcianise (CE) Plant
(COMPANY NAME) G. & R. Fratelli wants to recruit a Quality and Technology Manager for Marcianise (CE) Plant.
The individual will report to the Plant Director and functionally to the Quality and Technology central units and will manage a team of 4 people.
Job Purpose
To guarantee that the goals and quality standards of products are achieved by monitoring that the Quality Management and Food Safety System corporate policies and operative mechanisms are constantly and efficiently implemented and the applicable regulations in force are observed. To guarantee the realisation and constant application of process standards, the assessment of production line capabilities and the correction of any diversion. To support Development and Industrialization in introducing new products or in improving existing ones.
Key Accountabilities
* To guarantee that raw materials, semi-processed and finished products comply with the relative standards and designed quality by promptly applying the relative control plans and procedures, by ensuring an efficient management of any case of non-compliance and technological deviation and by taking action in order to prevent their re-occurrence. To guarantee the reliability of laboratory and processing measures through a correct application of testing and setting procedures to the specified tools
* To ensure that Good Manufacturing Practices are observed and that all corporate operational mechanisms specified for the management of food hygiene safety are efficiently implemented within the factories (HACCP, Pest Management, ..)
* To ensure that the internal/external auditing activities are correctly carried out by monitoring the specified corrective actions in order to highlight any variance, non-compliance and/or non-quality costs and to co-ordinate the Factory with the purpose of achieving / maintaining third-party certifications
* To guarantee technical support to Regulators for Quality- and Food Safety-related issues and to support the head office in managing food emergencies and crises promptly and efficiently
* To promote, in agreement with Knowledge Mgmt. Identity, Quality, Food Safety and Technology culture within the factory by guaranteeing adequate and up-to-date staff training
* Support plant with analytical and methodological means to manage production and packaging processes, promoting auditing activities to evaluate management correctness and effectiveness in coherence with GSTQ strategies; support production to solve any product qualitative parameters decrease both in a preventive way and immediately when they should appear
* To guarantee support to Industrialisation and Product Development activities related to the stages of industrialisation and industrial testing of new products and testing related to VFM projects and raw material alteration
* To implement and maintain process standards in co-operation with the industrialisation unit by guaranteeing that product standards are complied with through the execution of periodic production line capabilities and interventions for the restoration of optimal manufacturing conditions as agreed with industrialisation
* Define, in agreement with the Plant Director, budget and capex related to his/her responsibilities and activities, granting a correct resource management
* Manage his/her subordinate employees with a view to promoting their motivation and professional development, according to their individual characteristics and professional skills, so as to introduce organisational behaviours which effectively contribute to the achievement of corporate goals, including the continuous development of scientific and technical know-how
Qualifications
University degree
Fluent in English and Italian
Specific knowledge and work experience of Food Quality/technology
Important Informations
The location will be: Marcianise (CE) Plant
