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Forma di lavoro Per la New Opening dell''Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura diDemichef de Partieda inserire allinterno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalit di continuit.
La figura che ricerchiamo dovr riportare il proprio operato allHead Chef dellHotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: Cottura e preparazione delle pietanze Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Head Chef, creare nuove ricette da inserire nei men...
