Descrizione del lavoro
Quojobis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per elegante Relais nella provincia di Bologna un/una: CUOCO/A CAPO PARTITA La ricerca è rivolta anche a profili con minore esperienza da adibire alla mansione di Aiuto Cuoco (4° livello CCNL Turismo Alberghi) La risorsa ricercata si occuperà di: · controllare la qualità degli ingredienti e interagire con i fornitori; · tenere sotto controllo i costi dei piatti preparati, compreso il costo delle materie prime; · gestire l'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le...