Responsabile Di Cucina Esperto Per Hotel Vicino Al Mare

Job summary
Responsabile di Cucina appassionato e competenteEsperienza nel ruolo di Responsabile di cucina e nell'hotellerieCreazione di un menù con nuove idee e gestione della brigata di cucina
Job seniority: mid-to-senior level
Responsibilities
• Mantenere ed aumentare gli standard alti a cui sono gi abituati i clienti dell'Hotel Jorena• Creare un menù con nuove idee e freschezza• Rispettare la stagionalit dei prodotti del territorio• Gestire la brigata di cucina
Requirements
• Esperienza nel ruolo di Responsabile di cucina• Esperienza nell'hotellerie• Competenza in cucina• Serietà ed appassionato• Conoscenza dei prodotti stagionali del territorio