Descrizione
"Ristorante Tenuta Valminier" a Villanova d'Asti (AT), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina da inserire a lungo termine.
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel settore.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata di cucina -Ruolo operativo in cucina.
Offerto un alloggio ma è necessario essere automuniti.
Contratto
Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con turni unici a pranzo o a cena, un giorno di riposo a settimana.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2500€ netti + 13esima e 14esima a parte + premi produzione a fine stagione.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio stagionale
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Gestione brigata
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Preparazione dolci
- Piatti freddi