IndirizzoLa Foresteria domina una verde collina panoramica tra le campagne di Menfi e racchiude l’essenza e lo stile dell’ospitalità della famiglia Planeta.
Immersa nell’armonia di vigneti e uliveti, è una Casa accogliente per chi vuole regalarsi una vacanza in un’oasi di pace, tra la bellezza del mare di Sicilia e il silenzio del paesaggio. I profumi delle erbe aromatiche che circondano il wine resort arricchiscono la varietà della nostra cucina, scrigno dei sapori di un territorio di eccellenza del vino.
Demi Chef de Rang
Siamo attualmente alla ricerca di un Demi Chef de rang da inserire nel team del nostro ristorante. Il candidato ideale è appassionato di ospitalità e a suo agio con le sfide. Lui/lei è disposto a fornire esperienze autentiche e di lusso, dimostrando cura, fiducia, curiosità e comunità.
Principali mansioni e responsabilità:
• Svolgere le operazioni giornaliere del ristorante;
• Monitorare tutti gli aspetti dell’esperienza dei clienti, dalla disposizione del ristorante prima del loro arrivo all’esperienza che ricevono durante il servizio;
• Agire per migliorare un servizio impeccabile e anticipare le esigenze degli Ospiti;
• Stabilire e mantenere buoni rapporti con tutti gli ospiti e gestire eventuali richieste;
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici dell’outlet.
Requisiti
• Ottima conoscenza dell’inglese e dell’italiano;
• Precedenti esperienze professionali nello stesso ruolo in un ambiente di lusso;
• Passione per il servizio e ambizione di crescere professionalmente;
• Certificazione HACCP;
• Comunicazione efficace, intelligenza emotiva, adattabilità;
• Collaborazione e predisposto e al lavoro di squadra;
• Fornire livelli di servizio elevati e genuini e costanti anticipando e superando le aspettative di ospiti e colleghi.
La selezione è rivolta a persone di entrambi i sessi (L.903/77 e 125/91), si prega di inviare il CV completo di fotografia via email comprensivo di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la elezione in corso.
Indicare nell’ oggetto della mail la mansione per la quale ci si candida.
Verranno presi in esame solo i candidati con i requisiti richiesti.
