IndirizzoPensieri di cucina Osteria Gastronomica,hotel ristorante a Zurigo cerca una figura di CHEF DE RANG da inserire nella nuova realt dell'alta ristorazione in Svizzera. IL CANDIDATO SARA' INCARICATO DI:- collaborare con i colleghi e il martire per la gestione del servizio di sala di 10 tavoli- preparare la mis en place- riordinare e pulire la salaRequisiti:- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti fine dining- Consapevolezza e capacit di svolgere tutte le mansioni che derivano dalla posizione- Conoscenza base della lingua inglese- Conoscenza base della lingua italiana- Conoscenza approfondita degli ingredienti,
delle attrezzature e delle tecniche di servizio- Disponibilit a lavorare su turni- Caratteristiche preferenziali saranno: esperienza pregressa in ristoranti fine dining, possesso di qualifiche professionali (diploma alberghiero, corso di sommelier)Cosa offriamo:- Contratto a tempo indeterminato (superato un contratto a tempo determinato di tre/sei mesi)- Benefit da definire- Significative opportunit di crescita- Retribuzione da definire in base alle competenzeLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).Contratto di lavoro: full-time, a tempo indeterminatoDisponibilit :? Orario flessibile
Puoi trovare l'offerta di lavoro originale su Kit Lavoro:
https://www.kitlavoro.it/lavoro/138582375/chef-rang-dmt602-genova/?utm_source=html
