Villa Cora – Per la stagione 2024 cerchiamo Chef de Rang.
Requisiti:
Aver ricoperto per almeno 3 anni il ruolo per il quale viene effettuata la ricerca, esperienza maturata in ambienti di pari livello, necessaria la conoscenza della lingua inglese.
Sufficiente conoscenza dell’enogastronomia italiana e delle sue eccellenze, capacità nel servizio alla carta, capacità di rispettare gli standard operativi aziendali, attenzione al decoro degli spazi, capacità di accoglienza degli ospiti, capacità di team work e di lavoro in autonomia, grooming in linea con i criteri del lusso, capacità operative nella banchettistica e nel congressuale.
Luogo di lavoro: Firenze.
Inviare cv via email.