CHEF DE PARTIE

Per azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona CHEF DE PARTIE
Ti occuperai di:

• Organizzare e coordinare il lavoro 
• Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
• Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
• Gestire primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci. 

Requisiti:

• esperienza pregressa nel settore

• preferibilmente conoscenza della lingua inglese

 Cosa offriamo: tempo determinato di 6 mesi, vitto e alloggio
Luogo di lavoro: Martina Franca
 - esperienza pregressa nel settore - preferibilmente conoscenza della lingua inglese