We are looking to hire an enthusiastic Chef de Partie /Capo Partita to join our passionate team at Apulia Hotel Srl in Lecce Apulia
Growing your career as a Full Time Chef de Partie /Capo Partita is a terrific opportunity to develop competitive skills.
If you are strong in cooperation, problem-solving and have the right personality for the job, then apply for the position of Chef de Partie /Capo Partita at Apulia Hotel Srl today!
Apulia Hotel Srl, catena alberghiera composta da strutture Leisure di 3 e 4 stelle dislocate nel territorio italiano, ricerca un candidato/a da inserire in un ambiente giovane, dinamico e stimolante, come Chef/Capo partita. Il candidato/a riporterà direttamente allo Chef Executive della struttura in cui verrà allocato Si richiede: Capacità di gestione del personale di cucina Conoscenza approfondita dell’H.A.C.C.P. Esperienza pluriennale maturata in strutture alberghiere o ristoranti di buon livello Buona conoscenza di strumenti per l’analisi e la determinazione del Food cost Capacità di lavorare in team Concentrazione e precisione nel portare a termine le attività affidategli/le Capacità di sopportare lo stress e disponibilità a ricoprire turni di lavoro La ricerca è rivolta ad ambo i sessi e i relativi dati saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy
Benefits of working as a Chef de Partie /Capo Partita in Lecce Apulia:
● Excellent benefits
● Advancement opportunities
● Attractive package