IndirizzoMira Hotels & Resort brand parte di un gruppo internazionale, per la struttura Riva Toscana Golf Resort & Spa di Follonica (GR), sta cercando uno/a:
– Cuoco Capo Partita
La risorsa, riportando allo Chef, sarà responsabile di una partita di competenza (primi piatti, secondi piatti, colazioni..) e garantirà che la preparazione, la presentazione e il rispetto delle norme igienico-sanitarie, siano impeccabili ed in linea con gli standard aziendali.
Al candidato/a ideale, diplomato nel settore alberghiero, è richiesta un’esperienza almeno biennale nello stesso ruolo e capacità di gestire la partita autonomamente.
Stiamo cercando una persona precisa, con ottima manualità, attenta all’estetica e ai dettagli, che sia in grado di inserirsi all’interno del team di cucina.
È previsto un inserimento immediato, con la possibilità di instaurare una collaborazione sul lungo periodo.
I cv dovranno esser corredati di Autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs196/03 e dell’art. 13 GDPR 679/16 via email.
