Responsabilità : 1. Mantenere gli standard di qualità igienico-sanitaria e garantire la sicurezza alimentare. 2. Collaborare con il team per sviluppare nuovi piatti e migliorare il menù. 3. Gestire gli approvvigionamenti e garantire una corretta conservazione degli ingredienti. 4. Mantenere pulita e organizzata la cucina.
Requisiti : 1. Esperienza comprovata come cuoco in ristoranti di cucina di pesce. 2. Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti. 3. Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione. 4. Attenzione ai dettagli e creatività culinaria. 5. Certificazione in igiene alimentare.
Tipo/Categoria di lavoro : 1. Tempo pieno, 40 ore settimanali, servizio pranzo e cena inclusi i weekend e festivi, contratto stagionale (Da Pasqua a Settembre).
Sede di Lavoro: Danio Restaurant, Viale Sergio Bernardini n°704, Lido di Camaiore (LU) 55041.
Contratto di lavoro: Stagionale
Stipendio: €1.800,00 - €2.200,00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
- Ristorante
- Ristorante per famiglie
Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)