Indirizzo
Forma di lavoroIl Gruppo Iperal è un’azienda italiana della GDO (grande distribuzione organizzata), con volto familiare, nata in Valtellina nel 1986, che oggi conta oltre 50 moderni punti vendita, tra ipermercati e supermercati siti in Lombardia.
Ti reputi una persona intraprendente e flessibile? Candidati ed entra a far parte della nostra squadra!
Descrizione
La figura inserita all’interno del nostro stabilimento produttivo, in collaborazione con il Responsabile del Controllo Qualità aziendale, si occuperà principalmente della:
- Verifica delle fasi di processo di controllo qualità della produzione e si accerta che le specifiche e i requisiti applicati siano rispettati;
- Verifica nelle fasi operative, anche vari requisiti come la pulizia, lo stato di manutenzione, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure per la sicurezza alimentare;
- Raccoglie dati necessari all’andamento dei processi di produzione;
- Redige tutta la documentazione necessaria al funzionamento del sistema di gestione HACCP;
- Effettua verifiche interne su tutti gli aspetti legati alla qualità delle produzioni ed applica azioni correttive in caso di non coerenza con il sistema (documentale, comportamentale, procedurale)
- Monitora gli obiettivi ed applica azioni correttive e preventive;
- Gestisce e pianifica scadenze documentali, formazione, analisi di laboratorio, tarature, autorizzazioni, ecc;
- Effettua il riesame della direzione;
- Gestisce i rapporti con gli Enti, Organismi e con le Autorità;
- Imposta e stabilisce procedure, standard di processo e di prodotto e specifiche di controllo qualità;
- Gestisce le non conformità interne;
- Verifica l’idoneità di imballi ed etichette;
- Effettua campionamenti su ambienti e prodotti;
Caratteristiche richieste:
- Laurea in scienze e tecnologie alimentari
- Necessaria esperienza minima di 3 anni nel ruolo ricercato
- Necessaria provenienza da industrie alimentari
- Preferibile ma non indispensabile conoscenza in ambito di certificazioni volontarie (BRC, IFS, ECC..)
- Doti organizzative e relazionali, precisione ed attenzione al dettaglio.
Sede di lavoro: nuovo stabilimento di produzione Iperal a Giussano (MB)
Orario di lavoro: full time. Orario su giornata da lunedì a venerdì. Richiesta disponibilità per eventuali attività pre-operative.
Inquadramento: Ral e inquadramento commisurato all’esperienza maturata
#LAVORACONNOI
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