IndirizzoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTESUL MARE Luogo di lavoro: LazioDescrizioneDa Enzo al Frontone, RISTORANTE SUL MARE sull'isola di Ponza (LT) cerca un Responsabile DI CUCINA fainserire nel proprio team per la stagione estiva da maggio a settembre.Il candidato ideale dovra' possedere almeno 3-4 anni di esperienza nel ruolo di cuoco responsabile, dimostrare competenze nella composizione del menu', nella gestione delle forniture, nella formazione dello staff e nell'impiego di tecniche di cottura moderne.
Responsabile della brigata e delle comande, dovra' garantire la pulizia dell'area di lavoro...
