Posizione Cerchiamo un/una PASTICCERE/A esperto/a e creativo/a, capace di preparare una varietà di dolci e gestire autonomamente il laboratorio di pasticceria.
Se ami la pasticceria e vuoi lavorare in un contesto professionale ed esclusivo, questa è l'opportunità giusta per te.Mansioni principali:Preparazione di dolci da forno: torte, pasticcini mignon, croissants, lievitati, sfogliati eccPreparazione di dolci al cucchiaio: creme, budini, gelati e semifreddi eccControllo qualità: Verificare che ingredienti e portate finite rispettino gli standard qualitativi del ristoranteGestione del laboratorio...