Maitre Hotel

Descrizione azienda

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.

Posizione

Per nota realtà nel settore Hotellerie Liguria, selezioniamo:

MAITRE HOTEL

• Gestione del Servizio: Supervisionare il servizio in sala, garantendo un'esperienza di ristorazione impeccabile per tutti gli ospiti.
• Coordinamento del Personale: Assicurarsi che il personale di sala sia adeguatamente addestrato e motivato per fornire un servizio eccellente. Gestire gli orari e le assegnazioni dei compiti.
• Gestione delle Prenotazioni: Coordinare le prenotazioni, assicurandosi che ogni tavolo sia preparato in modo adeguato e che gli ospiti siano accolti puntualmente.
• Assistenza ai Clienti: Gestire le richieste e le esigenze degli ospiti in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che abbiano un'esperienza memorabile.
• Controllo delle Spese: Collaborare con il responsabile dell'operatività per garantire il rispetto del budget e il controllo dei costi.
• Mantenimento degli Standard: Assicurarsi che gli standard di servizio e di presentazione siano mantenuti in ogni momento, garantendo la soddisfazione degli ospiti.
• Formazione: Condurre sessioni di formazione per il personale riguardanti le procedure di servizio, l'etichetta e la cura dei clienti.

Requisiti

Si richiede:

• Esperienza precedente nel ruolo di Maître o in una posizione simile all'interno di un hotel o ristorante di lusso.
• Capacità dimostrate di gestire con successo il personale e di lavorare in un ambiente ad alta pressione.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con una predisposizione al servizio clienti.
• Conoscenza approfondita del protocollo di servizio e dell'etichetta.
• Capacità organizzative superiori e attenzione ai dettagli.
• Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi serate, weekend e festività.
• Preferibilmente, laurea o diploma in gestione alberghiera o campo correlato.

Si offre: contratto commisurato all’esperienza.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali.

Sede di lavoro: Alassio (SV).

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.Inviando la tua candidatura acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali secondo l’informativa sulla privacy, aggiornata al Regolamento UE nr. 679/2016. Daily Work, Agenzia per il Lavoro, regolarmente accreditata dall’ ANPAL (0000048 del 03.05.2022.)