IndirizzoDuring Spa filiale di Desenzano delGarda ricerca un/a DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE per rinomatarealtà sita a Verona sud.
La risorsa individuata saràresponsabile dell’andamento complessivo del locale, dal monitoraggio del budgete dei KPI da raggiungere fino alla gestione degli ordini della merce.
Durante il turno si occuperàinoltre della gestione della cassa o dell’accoglienza della clientela,coordinando lo staff e accertandosi che il servizio segua gli standard disoddisfazione previsti.
La ricerca è finalizzata all’assunzione diretta da parte dell’azienda,possibilità di inserimento a tempo indeterminato.
Si richiedono:
- Precedenteesperienza nel ruolo o in ruoli similari (es. viceDIRETTORE/TRICE), maturatapreferibilmente in ristorazione;
- Preferibiledomicilio entro 20 km dal luogo di lavoro;
- Autonomianegli spostamenti;
- Disponibilitàal lavoro festivo e serale, con turni spezzati sul servizio del pranzo e dellacena nel weekend.
Il/la candidato/a ideale dimostraorientamento al cliente, spiccate doti relazionali e di leadership anche nellagestione di gruppi di lavoro numerosi.
Sede di lavoro: Zona Verona Sud.
Viene offerta retribuzione fissa garantita e commisurata all’effettivaesperienza, sono inoltre previsti ulteriori incentivi al raggiungimento degliobiettivi
