Descrizione
Il locale BelloVerde, appartenente al circuito Restworld, che si trova all'interno del villaggio hu I Pini Village a Fiano Romano, è alla ricerca di un Cuoco con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore per un'opportunità unica.
Principali Mansioni:
- Gestione della postazione e delle preparazioni
- Gestione delle comande in arrivo dalla cucina
- Autonomia
- Pulizia dell'area di lavoro
Se sei appassionato di ristorazione, hai un'approccio proattivo e sei pronto a metterti in gioco, inviaci il tuo curriculum per far parte della nostra squadra!
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato da luglio a settembre con possibilità di assunzione nel locale omonimo che si trova a Roma. Le giornate lavorative prevedono turni variabili, con un impegno di 6 giorni alla settimana. Gli orari di lavoro sono i seguenti: 10:00 - 13:00 e 18:00 - 23:00 per i turni spezzati 2 giorni a settimana, mentre 4 giorni a settimana gli orari saranno 17:00 - 23:00. È prevista la possibilità di prolungamento del contratto nel locale omonimo situato a Roma, offrendo così opportunità di sviluppo di carriera. Lo stipendio mensile netto varia da 1.400 a 1.800€. E' previsto l'alloggio all'interno del villaggio.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio stagionale
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Primi piatti
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti