IndirizzoOpenjobmetis Agenzia per il lavoro ricerca e seleziona un/a CUOCO CAPO PARTITA, con focus sulla preparazione delle colazioni, per struttura alberghiera di lusso a Venezia. La risorsa selezionata di occuperà di: - relazionarsi con il Sous Chef per la pianificazione dell'attività giornaliera; - cucinare i piatti secondo le indicazioni ricevute; - curare la presentazione dei piatti della propria partita; - controllare la qualità degli ingredienti; - gestire l'inventario e pianificare gli ordini; - vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza della propria partita - verificare la pulizia e il funzionamento di tutte le attrezzature in uso nella propria partita; - mantenere l'ordine e la pulizia generale degli spazi dedicati di lavoro. Si richiede: - disponibilità immediata; - pregressa esperienza nella mansione preferibilmente maturata presso Hotel di lusso; - conoscenza dei vari metodi di preparazione, cottura e procedure; Altre informazioni Si offre: contratto diretto in azienda finalizzato alla stabilizzazione. Sede di lavoro: Venezia L'annuncio è rivolto a personale ambosesso in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Il Titolare, Openjobmetis S.p.A. - Agenzia per il Lavoro sede legale in Via Assietta, n. 19, 20161 Milano, La informa che il trattamento dei dati personali forniti avverrà mediante strumenti manuali, informatici e telematici. Si invitano i candidati a trasmettere esclusivamente dati necessari a valutare il proprio profilo professionale e a non inviare dati particolari e/o sensibili. I Dati saranno trattati dal personale di Openjobmetis e potranno essere comunicati, con profilo anonimo, agli Utilizzatori, interessati ad avvalersi della Sua attività lavorativa. I Dati non saranno diffusi. Per conoscere le modalità di esercizio dei diritti che Le sono conferiti ed avere ulteriori informazioni consulti la Privacy Policy all'indirizzo http://www.openjobmetis.it/it/policy-privacy". Aut. Prot . N. 1111-SG del 26/11/2004
