Cuoco Capo Partita

L’Azienda Consorziale Terme di Comano ricerca un CUOCO CAPO PARTITA stagionale da FINE MARZO 2024 A META’ GENNAIO 2025 per integrazione brigata del Grand Hotel Terme di Comano 4*S.

Il Grand Hotel Terme di Comano predilige una cultura di benessere nell’ambiente di lavoro prendendosi cura di tutti gli aspetti comunicativi interni, flessibilità oraria, equilibrio work/life, e sviluppo professionale personalizzato.
Più nello specifico le principali attività in carico alla posizione ricercata sono:
•Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita.
•Elaborazione dei piatti di sua competenza.
•Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina.
•Controllare la qualità dei prodotti, selezionare gli alimenti e gestire le scorte.
•Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina.
Requisiti:
•Qualifica Professionale, Diploma o attestato in ambito Alberghiero o scuole dedicate.
•Esperienza nella mansione.
•Elevata serietà, affidabilità e precisione.
•Propensione alle relazioni interpersonali, risolutezza e rispetto dei ruoli.
Darà valore aggiunto alla candidatura la residenza oppure il domicilio in zone limitrofe al luogo di lavoro ed in provincia di Trento.
Trattamento economico:
Si prevede l’applicazione del CCNL Turismo con inquadramento commisurato all’esperienza, più benefit aziendali, complessivamente si offre un interessante pacchetto retributivo.
L’Azienda:
Le Terme di Comano sono tra i principali e più riconosciuti centri a livello europeo per la cura naturale della pelle e per il benessere grazie alle importanti proprietà dell’acqua termale, riconosciute e validate da numerose ricerche scientifiche a livello internazionale. Sono anche il motore economico del proprio territorio ed in questo si esplica anche la missione statutaria aziendale che prevede di favorirne la crescita economica, sociale e culturale.
L’Azienda sta percorrendo un importante percorso di evoluzione per rispondere in modo più moderno ed efficace alle esigenze del mercato. Ciò fa sì che si crei un ambiente dinamico e stimolante per la costruzione di nuovi progetti che può offrire interessanti possibilità di crescita professionale e personale. Persone capaci, motivate ed orientate alla cura dell’ospite sono l’elemento chiave per il raggiungimento degli obiettivi aziendali e la messa a frutto degli importanti investimenti in corso.
Il mondo Terme di Comano si compone di quattro ambiti fondamentali – le terme, il benessere, la cosmesi e l’hotel – oltre agli uffici gestionali ed amministrativi. Ai collaboratori sono offerte interessanti agevolazioni per la fruizione dell’offerta di prodotti e servizi aziendali. E’ inoltre previsto l’accesso al ristorante aziendale dedicato, curato direttamente dalla cucina del Grand Hotel Terme di Comano. L’Azienda applica i Contratti Nazionali Termale e del Turismo.