IndirizzoDescrizione
Per il Ristorante Linfa - Eat Different, facente parte del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rangda inserire nel team!
Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dovrà possedere una serie di competenze che vanno dall'accoglienza dei clienti, all'assistenza di coloro con esigenze particolari, alla gestione delle comande e della sala. Sarà responsabile di garantire la pulizia e il corretto apparecchiamento dei tavoli, nonché di preparare il ristorante per il servizio.
Ricerchiamo qualcuno con esperienza e passione, che sposi la filosofia del ristorante e che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà giovane ed in forte crescita.
Contratto
L'opportunità di lavoro prevede:
- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato;
- I turni saranno variabili, in settimana unici e spezzati il sabato.
- Stipendio di partenza di 1600 euro mensili netti con aumenti progressivi in funzione delle performance.
- Formazione continua e momenti di team building.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Formazione continua
- Accoglienza clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Sbarazzo e pulizie
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Gestione brigata
- Valutare i feedback dei clienti
- Supervisionare il personale
- Presentazione carta dei vini
