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Forma di lavoro MAW SPA - Divisione Search and Selection ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione: 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala. - Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari. - Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni. - Coordinamento, selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.
Il/La candidato/a ideale è in possesso del Diploma Alberghiero...
