Assistant Restaurant Manager

Job summary
Responsabile del RistoranteGarantire un alto standard di qualità del prodotto e di servizioCoordinare un team di operatori
Job seniority: associate level
Responsibilities
• Gestione e organizzazione dell’attività di cucina e sala• Coordinamento del team attribuendo a ciascuno la propria postazione e gli orari di lavoro• Gestione delle attività amministrative – gestionali (chiusure fiscali, versamenti, inventari)• Controllo dello stato degli approvvigionamenti, predisposizione ordini e produzioni
Requirements
• Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione in un ruolo di coordinamento delle risorse• Buone competenze relazionali• Orientamento al risultato• Problem-solving• Attitudine all’operatività ed al lavoro di squadra
Benefits
• Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione