Descrizione del posto vacante:
L'osteria "La Frasca" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa, e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza Maggiore. La Frasca è un’osteria – birreria con un’offerta gastronomica artigianale che propone cucina tradizionale bolognese, accostando piatti vegetariani e vegani a dei piatti del giorno più legati alla tradizione; sia a pranzo che a cena. La persona ideale dovrà avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione in autonomia della postazione: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Il lavoro sarà svolto all'inizio nella sede di via Costa per poi svilupparsi, dopo il periodo iniziale di formazione e inserimento, anche nella sede in centro città. Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!