Offerte di lavoro Tempo determinato Chef Partie Hotel - Milano, Lombardia

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CHEF DE PARTIE - HOTEL 4* MALPENSA

Selezionare la qualità degli alimenti;. Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert. Preparazione comande: colazione, pranzo e cena, room service. Gestione autonoma della partita. Gestione del team commis/C...

AziendaAxl S.p.a. Galliate Business Unit
IndirizzoMilano, Lombardia
CategoriaCommercio al dettaglio
Tipo di lavoroOfferta di lavoro
Data di pubblicazione 2 mesi fa Vedi dettaglio

CHEF DE PARTIE - HOTEL 4* MALPENSA

Axl S.p.a. Galliate Business Unit

Milano, Lombardia

Selezionare la qualità degli alimenti;. Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert. Preparazione comande: colazione, pranzo e cena, room service. Gestione autonoma della partita. Gestione del team commis/C...

CHEF DE PARTIE E COMMIS DI CUCINA (PRE-OPENING)

Axl S.p.a. Galliate Business Unit

Milano, Lombardia

Responsabilità della partita assegnata sotto la supervisione del/della Sous chef; Garantire l'adeguatezza delle forniture nelle postazioni di cottura; Assistere nella preparazione degli ordini, nello stoccaggio delle scorte e nel...

CHEF DE RANG - HOTEL 4* MALPENSA

Axl S.p.a. Galliate Business Unit

Milano, Lombardia

Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica.. Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini.. Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo...

CHEF DE RANG HOTEL 4*S MILANO

Axl S.p.a. Galliate Business Unit

Milano, Lombardia

Gestione di una sezione del ristorante o della banchettistica.. Preparazione mis en place, ricevimento della clientela, conoscenza e presentazione del menu e dei vini.. Rispetto degli standard di servizio per la colazione, pranzo...