Indirizzo
Forma di lavoroRandstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati.
Il nostro cliente, storica realtà vitivinicola veronese, ci ha incaricati di ricercare un:
Coordinatore cantina
Responsabilità
Il Coordinatore cantina, rispondendo al direttore di stabilimento e collaborando con tutte le funzioni aziendali, dovrà occuparsi di:
- coordinamento team cantinieri in base agli ordini di produzione della direzione tecnica
- lavaggio vasche e filtri, manutenzione pompe e tutte le attrezzature di cantina
- tenuta dei registri di pulizie delle aree di cantina e dei macchinari
- collaborazione con l’enologo per coordinare le lavorazioni giornaliere
- supervisionare il personale affinché vengano rispettati gli standard di qualità e sicurezza
Desideriamo entrare in contatto con candidati in possesso dei seguenti requisiti:
- buona conoscenza delle operazioni di vinificazione sia per vini rossi tradizionale che per vini da uve appassite
- buona conoscenza delle operazioni di filtraggio dei vini fermi e spumanti
- buona conoscenza delle operazioni di spumantizzazione
- buona conoscenza e utilizzo dei filtri tangenziali, macchina per la gestione dei gas
- conoscenza delle norme ISO/BRC/IFS
- buone doti di coordinamento
Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL e inquadramento saranno commisurati all'effettiva esperienza maturata dal candidato.
Orario di lavoro: full time (da lun a ven) - 1 turno diurno – in base alla mole di lavoro possibilità di lavorare su due turni
Sede di lavoro: Verona
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
