Descrizione offerta
COMMIS DE RANG - STAGIONE 2024
Il Ruolo
Nel ruolo di Commis de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo dei nostri outlet ed eventi, nel rispetto degli standards e delle procedure di servizio. Il/la candidato/a ideale ha esperienza pregressa nel ruolo, attenzione per il dettaglio e una forte predisposizione al lavoro di squadra. Conosce e applica con cura gli standards di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.
Responsabilità
• Gestire il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio (LQA) e le procedure operative di reparto
• Assicurarsi che le aspettative dell’Ospite vengano soddisfatte, gestendo con velocità e qualità il servizio al tavolo
• Garantire il corretto set up dell’outlet assegnato prima del servizio
• Collaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supporto, al fine di soddisfare le esigenze dell’Ospite
Requisiti Richiesti
• Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso
• Conoscenza degli Standards LQA e Forbes
• Conoscenza avanzata sia della lingua italiana sia della lingua inglese
• Alto livello di attenzione al dettaglio, conoscenza della normativa HACCP e doti comunicative
Benefit
• Turnazioni che prevedono la settimana lavorativa di 5 giorni su 7
• Divisa e servizio lavanderia
• Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels
• Possibilità di alloggio per il personale fuori sede
• Servizio di mensa a cura del team di Villa d’Este
• Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento
• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità
• Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale