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Forma di lavoroCIGIERRE - COMPAGNIA GENERALE RISTORAZIONE - SPA è un'azienda italiana leader nel casual dining a gestione diretta e in franchising.
Nata a Udine nel 1995, oggi conta più di 4.500 dipendenti e più di 350 punti vendita in Italia, Francia e Svizzera. Da sempre l’azienda ha messo al centro passione per il buon cibo, professionalità e cortesia dei propri collaboratori e massima qualità delle materie prime, ideando e sviluppando format come Old Wild West e Wiener Haus, Pizzikotto, America Graffiti, Shi’S e Temakinho, che spiccano per la loro personalità e l’immagine fortemente riconoscibile.
Per i nostri locali zona UDINE siamo alla ricerca di un/una VICE DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE.
PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:
Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
Supervisionare la squadra;
Attenzione massima al cliente;
Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;
REQUISITI:
Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di sala maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
Proattività ed energia;
Passione per il lavoro di squadra;
Cura della crescita del team e delle singole persone;
INQUADRAMENTO E BENEFIT:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
