IndirizzoPermanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,
UN/A RESPONSABILE DI SALA,
per punto vendita di TRENTO.
La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
avrà la responsabilità delle seguenti attività:
· Accoglienza clienti;
. Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;
· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio di sala a 360°;
· Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;
· Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori.
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto); inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza maturata, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: TRENTO.
Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781
