IndirizzoWe are searching for a capable Sous Chef to join our growing team at Hnh Hospitality Spa in Calasetta Sardinia
Growing your career as a Full Time Sous Chef is a fantastic opportunity to develop relevant skills.
If you are strong in cooperation, people management and have the right personality for the job, then apply for the position of Sous Chef at Hnh Hospitality Spa today!
Il Resort Pullman Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca per la prossima stagione estiva un/a Sous Chef. Di cosa ti occuperai: assistere lo Chef nelle attività quotidiane e rappresentarlo in sua assenza collaborare alla realizzazione del menù preparare e presentare i piatti in conformità con gli standard aziendali supervisionare il lavoro della brigata di cucina ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino in accordo con lo Chef garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro monitorare e correggere le prestazioni dello staff di cucina curando la formazione e lo sviluppo del personale organizzare i turni dello staff di cucina in accordo con Chef gestire e risolvere in modo rapido ed efficace ogni inconveniente Chi vogliamo incontrare: Persone che abbiano maturato almeno 2 di esperienza nel ruolo in strutture alberghiere della stessa categoria, con una vasta conoscenza di tutte le preparazioni, in grado di gestire alti volumi di produzione con forte attenzione alla qualità del servizio. Persone con la passione per la cucina, spiccate capacità creative, comunicative e organizzative, in grado di gestire un team molto diversificato. Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato stagionale in struttura con periodo di apertura da maggio a metà ottobre Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Vitto e alloggio
Benefits of working as a Sous Chef in Calasetta Sardinia:
● Company offers great benefits
● Opportunities to grow
● Advantageous package
