Rosticciere/a

Orienta Spa società benefit - Filiale di Aversa - ricerca per azienda cliente del settore ristorazione, n. 2 rosticcieri da inserire all'interno del proprio organico.

Le risorse si occuperanno della preparazione dei piatti tipici della tradizione napoletana, con particolare attenzione ai caratteristici rustici, pizzette e ulteriori specialità regionali.

Si richiede esperienza nell'utilizzo di forni, friggitrici e griglie, oltre alla corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
 

Requisiti richiesti:
- Buona esperienza nella mansione, preferibilmente ristoranti.
- Utilizzo ottimale delle attrezzature di cucina ed in particolare friggitrici e forni.
- Disponibilità a lavorare su  turni, nei weekend/festivi.