Restaurant Manager - Taormina

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Beverage Lusso

RESTAURANT MANAGER - TAORMINA

La risorsa sarà inserita all’interno di una raffinata e prestigiosa Location ispirata alla tradizione e allo spirito tipici del territorio Siciliano.

Eleganza, raffinatezza e gusto saranno le caratteristiche distintive di un progetto dal carattere deciso e volto a far vivere all’ospite un’esperienza unica e guidata da standard di servizio tipici della ristorazione di alto livello.

Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro professionalizzante, caratterizzato da clientela Internazionale.

Il Restaurant Manager si occupa di garantire un servizio di alto livello e massimizzare la soddisfazione del cliente, supervisionare e organizzare il servizio di sala, comunicare quotidianamente con l’Executive Chef, mantenere alti standard qualitativi relativamente a salute e sicurezza.

La figura ricercata avrà inoltre la responsabilità di gestire la reportistica relativa ad elementi economici ed organizzativi, gestire processi di recruiting e formazione di dipendenti sia in entrata che presenti, rispondere direttamente al General Manager della Location.

Si richiede esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo, preferibilmente all’interno di contesti appartenenti al circuito Luxury ed Internazionali.

Indispensabile una conoscenza FLUENTE della LINGUA INGLESE, un alto livello di conoscenza relativamente al mondo Wine con relativo attestato Nazionale o Internazionale di Sommelier ed un ottimo livello di conoscenza in merito alla cucina tradizionale Italiana.

La risorsa ideale possiede inoltre ottime doti di leadership, alte capacità organizzative e forti skills comunicative; è dotata di naturale predisposizione alla supervisione di grandi gruppi di lavoro e riesce ad essere un punto di riferimento per tutta il Team.

Si offre:

• Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
• Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del candidato/a + Ticket Restaurant per ogni giornata lavorata

Orario di lavoro: 5 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali

Zona di lavoro: Taormina

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).