Responsabile Ristorante

Randstad Italia, filiale di Genova, ricerca per importante realtà cliente operante nella ristorazione, ricercano un RESPONSABILE PUNTO VENDITA

Si offre contratto a tempo determinato, part time 30h settimanali, POSSIBILI TURNI SPEZZATI NEL WE, MA IN GENERALE SI PROPENDERA’ PER TURNI UNICI

Responsabilità

La risorsa che cerchiamo avrà in carico le seguenti resposabilità:

• Accoglienza e gestione della clientela, supportando nell’ordine effettuato tramite kiosk; 
• Gestione dei turni dello staff ;
• Gestione Costo del lavoro;
• Cottura e preparazione di prodotti in cucina, assemblaggio;
• Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard;
• Rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo;
• Preparazione, conservazione e stoccaggio delle merci;
• Mantenimento e pulizia delle aree di lavoro;
• Approccio multitasking ;
• Gestione del tempo

Sei la persona adatta a questo ruolo se sei in possesso dei seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa nella ristorazione veloce in qualità di resposabile, gestione delle risorse (almeno 7),
• gestione dei budget assegnati,
• gestione degli ordini
• Serietà ed affidabilità
• Resistenza allo stress e capacità di operare in team 
• Buona capacità di ascolto 

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).