Responsabile Reparto Lavaggio

AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie:
RESPONSABILE REPARTO LAVAGGIO
Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca duna figura da inserire in cucina a diretto riporto dell'Executive Chef.
I compiti richiesti saranno i seguenti:

• Dirigere e assistere gli addetti al lavaggio;
• Training dei nuovi assunti;
• Rapporto con sala e cucina per il fabbisogno di stoviglie e relativo smaltimento;
• Gestione inventario e stoccaggio;
• Monitoraggio dell'uso dei DPI
• Assegnazione turni ai collaboratori e richiesta di perosonale extra.

Si richiede:

• Diplom adi scuola superiore ambito alberghiero;
• Esperienza nella mansione;
• Disponibilità a lavorare su turni mattutini e serali (compreso il weekend);
• Disponibilità da fine Giugno o inizio Luglio.

• Iniziale inserimento a tempo determinato diretto in Hotel, con scopo assunzione a tempo indeterminato;
• CCNL AICA Federturismo, Livello C1 (RAL 26/30 K), 14 mensilità;
• Orario: full-time dal lunedì alla domenica (2 giorni di riposo).

Luogo di Lavoro: Milano (MI) 
 

L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf.  AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004