Responsabile Punto Vendita (Ristorazione)

Job Spa, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una RESTAURANT MANAGER. 

Il candidato ideale sarà responsabile del locale di riferimento e si occuperà principalmente della:

• Gestione del personale di negozio (turnistica e organizzazione ferie/riposi)
• Gestione dei nuovi assunti (formazione e inserimento nel team di lavoro)
• Gestione del magazzino;
• Gestione dei fornitori;
• Chiusura e apertura del locale
• Gestione della contabilità del locale
• Preparazione del servizio prima del turno e della pulizia della sala alla fine.

Si richiede:

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni (anche in altri settori)
• Buone doti relazionali e ottima loquacità
• Capacità di organizzazione del proprio lavoro e quello degli altri
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
• Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative

· Approccio umile, positivo e proattivo anche di fronte a situazioni stressanti