Il nostro cliente è uno spazio eventi che propone diversi ambienti dedicati principalmente ad eventi aziendali ed in parte privati. Per la loro sede di Monza, ci ha incaricati la selezione di un/a:
RESPONSABILE OPERATIVO BAR (M/F)
Descrizione e caratteristiche della posizione:
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Ruolo e Responsabilità:
· Preparazione e somministrazione di bevande secondo il menù concordato (caffetteria e cocktails)
· Coordinamento del personale di sala
· Gestione degli approvvigionamenti delle materie prime e comunicazione dei relativi ordini di acquisto alla responsabile di struttura
· Gestione delle giacenze di magazzino
· Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bancone
· Presa in carico delle ordinazioni
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
· Esperienza pregressa nel ruolo maturata presso settore ristorazione/bar/catering/hotellerie
· Ottimo standing e predisposizione all'ordine e alla pulizia
· Approccio operativo con un alto senso del dovere e con voglia di crescere all'interno di un contesto in forte sviluppo
· Precisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni
· Gradito il possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
Sede di lavoro: Monza (zona centro)
Orario di lavoro: Dal Lunedì al Venerdì nella fascia oraria compresa tra le 8.00 e le 17.00. Richiesta disponibilità e flessibilità oraria per gestione eventi il sabato e la domenica con orario serale fino alle 22.00
Tipologia contrattuale: Inserimento diretto
Pacchetto retributivo a budget: Inquadramento economico valutabile in sede di colloquio in base alla reale esperienza maturata nel ruolo. CCNL Commercio.
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)