Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente, una grande catena internazionale di caffetteria, è alla ricerca di un:
RESPONSABILE NEGOZIO - CAFFETTERIA
si offre: inserimento diretto in azienda. Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza pregressa e alle competenze del candidato.Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato e retribuzione commisurata all’esperienza.
orario di lavoro: Full-time
luogo di lavoro: Rimini
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Come Store Manager, supportato dal team di Management, sarai responsabile delle attività all’interno dello store, della gestione e dello sviluppo delle risorse del team. In particolare ti occuperai di:
Gestione e coordinamento delle attività del team;
Conoscenza, analisi e gestione dei KPI’s mensili, trimestrali annuali e supporto nel raggiungimento degli stessi;
Gestione dello stock (ordini, inventari e food cost);
Gestione del piano vendita e delle priorità;
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo;
Garantire e rispettare procedure definite da HQ;
Gestione delle procedure HACCP;
Gestione dello store: apertura, chiusura e manutenzione;
Organizzazione e monitoraggio formazione on the job.
Quali requisiti stiamo ricercando?
Esperienza di minimo 3 anni nel ruolo;
Esperienza nella gestione di team (10-15 persone);
Buona conoscenza degli strumenti informatici.
Sarà considerato un plus:
L’esperienza pregressa nel food e la conoscenza di una seconda lingua straniera;
Ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).