Responsabile Di Sala - Tavagnacco (Ud)

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per ristorante - pizzeria di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,

RESPONSABILE DI SALA,

per punto vendita di TAVAGNACCO (UD).

La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.

avrà la responsabilità delle seguenti attività:

· Accoglienza clienti;
. Gestione turnistica del personale DI SALA all'occorrenza; 
· Preparazione tavoli e gestione criticità DI SALA;
· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
· Presa degli ordini;
· Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI: 
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
· Buona capacità di comunicazione verbale;
· Conoscenza del servizio DI SALA a 360°; 
· Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;  
· Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori.

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi.

Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO:  TAVAGNACCO (UD).

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781