IndirizzoNome del locale: Perricone Bistrot, via Filippo Sassetti 15, Milano Orario di Lavoro: turno serale da lunedì a sabato Siamo alla ricerca di una figura qualificata e appassionata per ricoprire il ruolo di Responsabile di Sala nel nostro esclusivo locale siciliano. Se hai esperienza consolidata nella gestione di locali e bar, e possiedi una conoscenza approfondita nella preparazione di cocktail, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team. Responsabilità Principali: - Supervisione delle attività quotidiane del bar e del servizio in sala - Mantenimento degli standard di servizio e della qualità dei prodotti - Collaborazione con la cucina per garantire una sinergia efficace tra cucina e sala - Monitoraggio degli inventari e gestione degli ordini Requisiti: - Esperienza pregressa nella gestione di locali e bar - Conoscenza approfondita della preparazione di cocktail - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi rapidamente alle esigenze del servizio - Orientamento al cliente e capacità di creare un'esperienza positiva per gli ospiti. - Flessibilità negli orari di lavoro Come Candidarsi: Si prega di inviare il curriculum vitae a: [**vedi modalità di candidatura**] I curriculum vitae senza foto non verranno prese in considerazione.
